Postres

 

Una parte significativa de nuestros regadíos se dedica a la producción de fruta. Respecto a los dulces, habría que hacer dos grandes grupos: los caseros o populares y los más sofisticados, provenientes, en su mayoría, de los monasterios.

 


 

 

Sorbete de higo chumbo

con salsa de zarzamoras

Sorbete de higo chumbo con salsa de zarzamoras