Listado  Completo

 

Recetas

 


 

Caldereta Extremeña

Frite extremeño 

caldereta extremena

 

Guisado de cordero

con manzana

Guisado de cordero con manzanas

 

Salmorejo de cordero

al modo de Campanario

Salmorejo de cordero al modo de Campanario

 

Asado de cabrito

sobre torta de criadillas

Asado de cabrito sobre torta de criadillas

 

Paletilla o pierna de cordero tostada

al modo de La Serena

Paletilla o pierna tostada de cordero al modo de la Serena

 

Cordero con criadillas de tierra

al queso de Los Ibores

Cordero con criadillas de tierra al queso de los Ibores

 

Rabos de cordero

guisados

Rabos de cordero guisados

 

Pierna de cordero en cazuela

 

pierna de cordero en cazuela