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Recetas

 


 

Paloma torcaz

a la cazadora

Paloma torcaz a la cazadora

 

Codornices capuchinas

al queso del Casar

Codornices capuchinas al queso del Casar

 

Perdices con lombarda

y castañas

Perdices con lombarda y castanas

 

Conejo al salmorejo

 

Conejo al salmorejo

 

Pollo con almendras

 

Pollo con almendras

 

Perdiz en salsa de La Reina

 

Perdiz en salsa de la reina

 

Gallo de corral

en pepitoria

Gallo de corral en pepitoria

 

Perdices estofadas

al queso del Casar

Perdices estofadas al queso del casar

 

Pavo guisado

con cangrejos de río

Pavo guisado con cangrejos de rio